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理论·文苑
澳门人情味
2016年02月02日 09:41
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  在这熟悉旧街道的小巷,庆幸还保留着这家常常光顾的街边食档。老板见到我们,习惯地一把拉开小折合桌往墙边推,老板娘又合拍地抽着两张小折椅跟在后面登登地走,然后啪啪拉开。“坐啦,今日照旧呀?”喜欢她那充满街坊口吻的亲切和豪气的语调。

  现在街边档越来越少,更难得的是老板娘了解你的口味和习惯,闲时还走过来聊聊天,谈谈家常,也评评社会时事,甚至讲讲世界趣闻……有种说不出的人情味。而有意思的是,常常在闲聊时无意中提及的一些人,会是大家都认识的朋友。这大概在澳门是平常事了,有人说,三个澳门人坐在一起,必定能拉上关系,因为总有共同认识的朋友,甚至彼此是亲人也说不定。

  讲到澳门的人际关系,的确是太密切了。记得有次约了位朋友晚饭,她告诉我将带同家人一同欢聚,并介绍我认识。我欣然赴约。到达饭馆后,巧合地遇上一位熟人,于是与他打招呼及寒暄一番,再向侍应查问我朋友所订的桌子。没想到,侍应竟指向那朋友坐的桌子。我们都愣住了,这时友人带着囡囡进来直向我们走来。呵,原来她要介绍我认识的丈夫,我早已认识,却不知他们原来是夫妇。大家都不禁大笑起来。

  又一次,家中老人家外游,未能赶及回澳参与朋友儿子的婚宴,便嘱我代他送上贺礼。我依时来到酒楼,当我将写上祝贺新翁之喜的红包交给老人家,连番道贺后正要告辞之际,正好是一对新人进场仪式,我便稍作停留送上祝福。不用说,在喜宴上碰到不少前来饮宴的熟人,更意想不到的是,新娘子竟然是多年没见的旧同事,实在惊喜。

  澳门地方细小,是座街坊式小城,所谓抬头不见低头见,人情味也特别的浓。然而,随着所谓国际化的步伐,许多的传统在改变,某种情怀也在褪色。

  只是一碗云吞加鲮鱼球面,再来支热维他奶,靠在青灰的砖墙上,随意翻翻零散不全的报纸,同老板娘聊聊,已为这周末的下午添上无尽的惬意。当然是因为夹着人情味了。(摘编自澳门日报 作者:遨翘)